GENTES Y COSTUMBRES
Hace ya unos años visité León. Siempre me había llamado la atención por su nombre. Una ciudad española que lleva el nombre de un fiero animal africano. Además es la única. No hay otra ciudad española que se llame Tigre o Pantera. Ni si quiera algo menos peligroso como Puma o Antílope. Sería maravilloso poder decir cosas como “de Antílope me gustan sobretodo su casco antiguo y sus gentes, los antilopeños”.
Estuve en León como quien dice de paso, y me gustaron sobretodo sus gentes y su casco antiguo. Pero el otro día, ordenando un cajón, encontré una foto que me recordó que también me gustó mucho otra cosa. En la foto me estoy comiendo un plato típico: morcilla de León
Efectivamente, parece como si me estuviera comiendo un plato de caca, y no precisamente en su modalidad más compacta. Se que el tema ha salido no hace mucho en este blog. Pero no puedo evitar ser como soy. Llegué a comentarle al camarero esta peculiaridad estético-culinaria: “¡Pero si esto parece mierda!” “Pues no eres el primero que lo dice. Además a los catalanes os llama especialmente la atención” “Pues ya que lo comentas, resulta que los catalanes y la caca…” En fin, empezó una conversación que ya si acaso os cuento otro día.
Desde entonces, guardo como un tesoro esta fotografía que os muestro, dónde salgo feliz disfrutando de lo que recuerda poderosamente un suculento plato de mierda. Yo la encuentro poética. Por cierto, se ve rara porque la guardo en formato papel, ya que esta anécdota se produjo cuando las fotos aún se revelaban. Para colgarla en este blog, le he hecho una foto con una cámara digital. Le he hecho una foto a una foto. Poético también ¿no? Por cierto, la morcilla buenísima.
Adiós.
27/10/2009 a las 1:15
Pues porque tú dices que es morcilla que sino te podrían proclamar el “2girls1cup” español, o sea el “1boy1plate”.
P.D. Los que no sepan de lo que hablo mejor para ellos, seguid así y no perdáis la inocencia.
27/10/2009 a las 1:47
Holas!
exacto, la morcilla de León es de las mejores que hay.
Hay un local, en pleno casco antiguo (El Húmedo) que se llama La Bicha. En el cual está la mejor morcilla que he probado en mi vida. Se puede observar porque siempre hay cola para entrar
A parte el hombre que lo lleva, es digno de ver también. Es muy “diferente”.
he encontrado buscando en Google algo para dar peso a mis palabras he encontrado un blog el cual no puede explicar mejor todo:
http://proyectogourmet.blogspot.com/2006/10/la-bicha.html
Saludos!
27/10/2009 a las 1:50
¡Dios! Ese vídeo es lo más asqueroso que he visto nunca. ¿Por qué tenías que evocar esa imagen en mi memoria Javilon5? ¡Me costó mucho superarlo!
Respecto al plato de morcilla, gracias por aclarar que era morcilla.
27/10/2009 a las 1:51
Hay alguien de verdad que no sepa de que hablas javilon5? A mí me crearon un gran trauma con ese video xD
Y sí, efectivamente, Rafel, menos morcilla… parece cualquier cosa.
27/10/2009 a las 1:52
Rafel no te hubiera sido más comodo escanear la foto y ya está? =) Hay tanto ingenio para algunas cosas y tan poco para otras…
La morcilla de León muy buena! aunque su aspecto no lo diga mucho…
27/10/2009 a las 3:40
La morcilla de León está buenísima! Pero es la misma que la de Burgos, no? Que es la famosa.
Y por favor Rafel, explica de una vez qué os pasa a los catalanes con la caca!
Yo ya le he preguntado a vari@s y no saben por qué es exactamente… He llegado a tener conversaciones tan surrealistas…
Necesito que alguien me saque de este dilema, por Dios!!!
27/10/2009 a las 6:45
Buenos días.
Igual te pilló en mal momento la foto, pero a juzgar por el color blanquecino de la cara y ese morro prieto, tipo: “Suegra, que sí que me gusta pero no acostumbro a comer de ésto”, parece que el cocinero te hubiese dicho al oído: “una escopeta tengo en casa”.
Que aproveche.
27/10/2009 a las 8:29
Increible!!!!!A la foto hi ha el reflexa d’una dona….”Las caras de Rafel”!!!Quina por!!!
27/10/2009 a las 9:52
Seguro que a algún catalán más cata là caca esa (jaja català cata là, un chistecillo). Ese es el tipo de plato en que la carne te va directamente a taponar la vena, eso sí, con mucho placer gustativo. A mi y a mi pareja lo del tema este el “jiji” de la caca nos da mucha risa.
27/10/2009 a las 11:31
Da ganas de probar la morcilla si señor…
27/10/2009 a las 13:21
Además he pensado que esa foto se podría utilizar como reclamo turístico para ir a león de la misma forma que andalucía tiene anuncios en tve de media hora
27/10/2009 a las 14:34
No me preguntes porqué, pero al leer tu post me asalta una poderosa duda: ¿La caca perjudica el colesterol? El plato de morcilla tiene una pinta asquerosa, aunque despues lo pruebas y lo mismo te gusta. Esta frase tan oral me suena mucho ¿dónde la habré oído?
Saludos,
Airu
27/10/2009 a las 17:25
y por qué no has escaneado la foto Rafel?
27/10/2009 a las 20:49
Como el Pasolini más salvaje, en Saló. Viva, Rafel! (ooole oole)
29/10/2009 a las 0:32
Isa, la morcilla de León no es como la de Burgos, la de Burgos es la de arroz mientras que la de León no lleva. (Además la de León está mucho más rica xD)
A mí también me intriga el tema de los catalanes con la caca. Puede estar relacionado con Dr. Slump, quizás?
29/10/2009 a las 4:55
Gracias Elwing por resolverme la duda de las morcillas!
Pensé que la de León también llevaba arroz.
Ahora tendré que probarla, que solo he comido de la de Burgos y como la supere… Madre mía!
Lo de la caca tendrás que resolvernoslo ellos…
Yo me muero de la intriga!
29/10/2009 a las 4:56
Quise decir “tendrán”.
29/10/2009 a las 17:07
Hola!
Solo una aclaración, el nombre de león no viene del animalito, si no de “Legio VII”
23/06/2010 a las 5:26
para los mayores de edad con tendencias defecales, el enlace a la wikipedia
23/06/2010 a las 5:27
aqui una foto jajaja